央视记者针对美国牛肉进口采访
央视记者针对美国牛肉进口采访
中国.嘉祥 http://www.muye518.com
还有一个月就是进口美国牛肉的最后期限了,面对美国的牛肉进口专家们的分析和老百姓的想法有很大差异。
专家认为进口牛肉能有效扼制牛肉的走私,而且美国牛肉价格相对便宜,可以让老百姓吃到便宜牛肉。
但是普通老百姓还是对牛肉价格能否下降持怀疑态度的,因为目前的澳洲的进口牛肉还是高于国内牛肉价格的。
对进口牛肉最担心的莫过于养牛户,养牛的农民,担心大量进口牛肉对国内市场带来巨大冲击。
美国牛肉价格大约在没斤2美元左右,也就是不足15元人民币,国内牛肉目前价格要超过30元每斤,但是进口牛肉需要缴纳一定关税,据中国畜牧业协会牛业分会会长许尚忠分析说,美国牛肉价格+运输费用+进口关税后的价格应该还是会比国内牛肉价格便宜。 如何能多赚钱,永恒的答案就是降低成本、提高品质、扩大规模等等,农民种粮也是如此,不赚钱了怎么办?
解决方案就是降低成本、提高产量、改种其他作物,但是作为农民而言,种粮的成本降低也不是自己能控制的,农资的价格上涨,降低成本何从谈起。
如今养牛户面对冲击的时候也是同样的解决方案,降低成本、提高品质。但对农民来说在一段时间内实现并不现实,专家认为国内的牛肉有着自己的优势,运输优势,可以作为冷鲜肉售卖。
国外的牛肉因为运输原因,都是冷冻肉,国内牛肉可以在冷鲜肉上做足文章,发挥优势。
进口牛肉的到来给一些养牛户带来了焦虑,担心牛肉进来后牛价下跌。我们村的养牛户就是这个想法,想近早把牛出售,待到观察好进口牛肉对牛肉市场的影响后决定今后如何养殖,就算未来牛价下跌,那买进小牛的价格也会相对较低。
养牛户还担心,如果进口牛肉价格低,那么多数商家肯定还是选用进口牛肉的,毕竟利润决定一切。即使美国牛肉进口后价格与国内牛肉价格持平,也会带来供大于求的市场状态,牛价也会随之下降。大量进口牛肉涌入对中国本土牛肉的影响也开始显现。“大量涌进来的便宜牛肉拉低了中国的牛肉价格。”这是很多多年经营牛肉的商贩最直接的感受。
一方面,大量进口牛肉丰富了市场,牛肉不再那么紧俏,价格自然松动;另一方面则是在进口牛肉的低价格面前,国产牛肉不得不适当降低价格。
面对价格更为便宜的美国牛肉,中国牛肉的养殖成本甚至比美国牛肉的市场售价还要高,那么未来中国本土牛肉会遭遇多大的麻烦?
虽然美国是全球数一数二的牛肉出产国,但放开美国牛肉的进口其实对中国市场的冲击并没有想象那么大。
中国牛肉市场近几年已经迎来了好几个世界级牛肉大国的进口高潮,无论澳大利亚还是巴西牛肉,都没对中国牛肉产业带来颠覆性的影响,所以美国牛肉的到来也没那么可怕。
不过,随着中国对越来越多养牛大国打开进口牛肉的大门,真正受冲击最大的并不是中国的养牛业,而是走私冻牛肉。
近年来,通过走私渠道进入中国的牛肉数量惊人,其实也是冲击中国本土牛肉的最大因素之一。
目前从国外走私到中国的牛肉基本都是冻肉形式,他们在国内的售价大约在40元/公斤。
之前之所以走私猖獗很大程度上是因为这个价格优势。但如果美国牛肉进来后,其正规渠道进口的价格可能也就是这个价格甚至还要低,那么走私牛肉的生存空间就会被大幅挤压。
从这个角度说,走私牛肉未来受美国牛肉的冲击可能比中国本土牛肉还要大,甚至反而对于中国牛肉是个利好。
事实上,现在肉牛养殖行业很多都是像潘良军这样的养殖户,规模小,饲养成本高,行情好的时候,还会赚点,行情不好的时候就会亏本。
业内人士表示,美国牛肉的到来,就饲养成本来讲,国内养殖户就处于劣势。
武汉芝华数据高级分析师黄劲文:美国饲料玉米大豆的生产成本,大概是中国的三分之二左右,甚至更低。
另外,国内肉牛多是散户饲养,每家几头牛的饲养方式大大提升了成本。而在美国,规模饲养成本自然就比较低。美国牛肉进入中国,未来可能会对小养殖场带来影响。
华中农业大学动物科技学院教授杨利国:因为国外成本低,利润高,国内有一些养殖户将会倒闭,成本高的那些,会倒闭,会冲击。
不过业内人士分析,我国人均牛肉的拥有量大概在5公斤,而发达国家人均拥有量近20公斤,牛肉市场规模还有很大的空间。而应对美国牛肉进入中国的关键在于整个牛肉产业的提质增效
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作者编辑:济宁孟氏伟业农牧有限公司_肉牛_西门塔尔牛养殖基地