怎么选购良种西门塔尔牛
怎么选购良种西门塔尔牛
A.西门塔尔牛引入历史: 西门塔尔牛原产于瑞士,二十世纪初引入我国内蒙古呼伦贝尔盟的三河地区和滨洲铁路沿线。中华人民共和国成立后,西门塔尔牛在1957~1960年自苏联、1979~1998年自瑞士、西德和奥地利分别引入我国,西门塔尔牛分布于黑龙江、吉林、内蒙古、河北,山西、河南、山东、浙江、湖南、湖北、四川、甘肃、青海、新疆和西藏15个省、自治区。至1991年底,全国共有纯种西门塔尔牛30000余头,其中在内蒙古自治区哲里木盟就有11000多头。全国有西门塔尔改良牛500余万头
一、品种。西门塔尔牛牛的品种对于产奶水平和经济效益有着重要的影响,现在国内的西门塔尔牛品种以黑白花最多,其产奶量最高,但乳脂率偏低;栅牛产奶量较低,但乳脂率高。
二、选购时应注意的问题。现在不少中小型奶牛场在选购奶牛时,经常贪图便宜而购买奶牛场的淘汰个体,但这些个体生产性能差、经济效益低,长期来说是得不偿失的,所以选购时应到饲养管理规范、信誉高、规模大的国营或集体牛场。选购时应注意以下几点:
1、观察西门塔尔牛的外貌。首先看牛的膘情,以中等为适宜,不要选购肥牛。其次看体型轮廓,以牛的棱角鲜明,肢蹄良好、后躯宽平的好。再就是查看乳房,乳房应前伸后展,呈浴盆状,乳头分布匀称长短一致。
2、查看西门塔尔牛的档案。选购时应查看所要购买牛场的牛档案,包括系谱档案、病例档案、防疫档案等。
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