饲养西门塔尔牛黑麦草的特性
饲养西门塔尔牛黑麦草的特性
西门塔尔牛引入历史:西门塔尔牛原产于瑞士,二十世纪初引入我国内蒙古呼伦贝尔盟的三河地区和滨洲铁路沿线。中华人民共和国成立后,西门塔尔牛在1957~1960年自苏联、1979~1998年自瑞士、西德和奥地利分别引入我国,西门塔尔牛分布于黑龙江、吉林、内蒙古、河北,山西、河南、山东、浙江、湖南、湖北、四川、甘肃、青海、新疆和西藏15个省、自治区。至1991年底,全国共有纯种西门塔尔牛30000余头,其中在内蒙古自治区哲里木盟就有11000多头。全国有西门塔尔改良牛500余万头
形态特征。西门塔尔牛一年生黑麦草为禾本科一年生草本植物,须根强大,株高80~120厘米。叶片长22~33厘米,宽0.7~1厘米,千粒重约2.0~2.2克。与多年生黑麦草主要区别:一年生黑麦草叶为卷曲式,颜色相对较浅且粗糙。外稃光滑,显着具芒,长2~6mm,小穗含小花较多,可达15朵小花,因之小穗也较长,可达23mm。
生物学特征。一年生黑麦草喜温暖、湿润气候,在温度为12℃~27℃时生长最快,秋季和春季比其它禾本科草生长快。在潮湿、排水良好的肥沃土壤和有灌溉条件下生长良好,但不耐严寒和干热。而海拔较高、夏季较凉爽的地区管理得当可生长2年。最适于肥沃、pH为6.0~7.0的湿润土壤西门塔尔牛。
饲用价值。一年生黑麦草营养物质丰富,品质优良,适口性好,各种家畜均喜采食;茎叶干物质中分别含蛋白质13.7%,粗脂肪3.8%,粗纤维21.3%,草质好,适宜青饲、调制干草、青贮和放牧,是饲养马、牛、羊、猪、禽、兔和草食性鱼类的优质饲草;一年生黑麦草的主要利用价值在于生长快,分蘖力强,再生性好,产量高。一年生黑麦草与红三叶、白三叶混播,可提高产量和质量,西门塔尔牛为冬春提供优质饲草。
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