用青草侍养西门塔尔牛
用青草侍养西门塔尔牛
西门塔尔牛引入历史:西门塔尔牛原产于瑞士,二十世纪初引入我国内蒙古呼伦贝尔盟的三河地区和滨洲铁路沿线。中华人民共和国成立后,西门塔尔牛在1957~1960年自苏联、1979~1998年自瑞士、西德和奥地利分别引入我国,西门塔尔牛分布于黑龙江、吉林、内蒙古、河北,山西、河南、山东、浙江、湖南、湖北、四川、甘肃、青海、新疆和西藏15个省、自治区。至1991年底,全国共有纯种西门塔尔牛30000余头,其中在内蒙古自治区哲里木盟就有11000多头。全国有西门塔尔改良牛500余万头
1、幼嫩豆科牧草,比如:紫花苜蓿和白三叶草,千万不要多喂,特别是幼嫩阶段,它们含有皂素,西门塔尔牛豆科牧草蛋白质品质是很好,富含微量元素和维生素,肉牛喜欢吃,但是肉牛吃了之后,会在瘤胃内产生大量泡沫,肉牛发生瘤胃臌胀病。
2、青草尽量不要单一,青草虽然是养牛、肉牛育肥的优质饲料,但是它的水分过大,含干物质少,尤其在肉牛育肥后期,只喂青草虽然可以吃饱,但机体吸收的干物质能力不能满足长肉和沉积脂肪的需求,所以在肉牛育肥过程中,西门塔尔牛配合使用玉米面,麸皮,高粱等能量饲料,和豆饼,豆粕,花生饼等蛋白饲料,也可以添加一定的干草,这样才能对肉牛育肥效果更明显。
3、青绿多汁饲料,比如玉米苗,高粱苗,亚麻叶,在肉牛养殖过程中,尽量不要饲喂,因为它们含有氰甙,肉牛吃了之后瘤胃内会生成氢氰酸,会导致肉牛中毒;还有一些长时间存放的菜叶类饲料,比如:萝卜叶,白菜叶等,菜叶中含有硝酸盐,腐败酸,西门塔尔牛能把硝酸盐还原为亚硝酸盐,肉牛吃了之后也会中毒
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