西门塔尔牛年龄如何鉴定
西门塔尔牛年龄如何鉴定
西门塔尔牛引入历史:西门塔尔牛原产于瑞士,二十世纪初引入我国内蒙古呼伦贝尔盟的三河地区和滨洲铁路沿线。中华人民共和国成立后,西门塔尔牛在1957~1960年自苏联、1979~1998年自瑞士、西德和奥地利分别引入我国,西门塔尔牛分布于黑龙江、吉林、内蒙古、河北,山西、河南、山东、浙江、湖南、湖北、四川、甘肃、青海、新疆和西藏15个省、自治区。至1991年底,全国共有纯种西门塔尔牛30000余头,其中在内蒙古自治区哲里木盟就有11000多头。全国有西门塔尔改良牛500余万头
经常接到读者电话询问在哪里可以买到可育肥的淘汰耕牛或者架子牛,西门塔尔牛利用农闲时间进行育肥后卖给屠宰场,从中赚取经济利益。购买这些牛的养殖户多是农村一线的农民,利用也是手里仅有的积蓄,牛源的选择对他们来说至关重要,而牛的年龄是影响以后牛育肥的关键条件之一,本期就教给大家从哪些方面来鉴别牛的年龄。
1.根据外貌判定
通过观察牛的外貌,对牛的年龄可有初步的估计,以此判断是老年牛、壮年牛、青年牛还是幼年牛。幼年牛头短而宽,眼睛活泼有神,眼皮较薄,被毛光润;体躯狭西门塔尔牛窄,四肢较高,后躯高于前躯。一般年轻牛的被毛长短、粗细适度,皮肤柔润而富弹性,眼盂饱满,目光明亮,举动活泼而富有生气。老年牛与之相反,一般站立姿势不正,皮肤枯燥,被毛粗乱,缺乏光泽,眼盂凹陷,目光呆滞,眼圈上皱纹多并混生白毛;行动迟钝,塌腰,弓背。水牛除具有上述同样的变化之外,随着年龄的增长,毛色愈变愈深,毛的密度愈变愈稀。以上方法,只能鉴定牛年龄的老、幼西门塔尔牛而不能确切判断其年龄,故仅能作为年龄鉴定的参考。
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