肉西门塔尔牛技术简介
肉西门塔尔牛技术简介
西门塔尔牛引入历史:西门塔尔牛原产于瑞士,二十世纪初引入我国内蒙古呼伦贝尔盟的三河地区和滨洲铁路沿线。中华人民共和国成立后,西门塔尔牛在1957~1960年自苏联、1979~1998年自瑞士、西德和奥地利分别引入我国,西门塔尔牛分布于黑龙江、吉林、内蒙古、河北,山西、河南、山东、浙江、湖南、湖北、四川、甘肃、青海、新疆和西藏15个省、自治区。至1991年底,全国共有纯种西门塔尔牛30000余头,其中在内蒙古自治区哲里木盟就有11000多头。全国有西门塔尔改良牛500余万头
肉西门塔尔牛改良与育肥技术就是利用各种杂交的方法,以本地黄牛为母本,引进优良肉用品种为父本,进行杂交,利用杂交后代的杂种优势,并根据其生长发育的营养需求特点,科学地调制饲料,并辅以适当精料进行育肥来进行肉牛生产的一种技术。所培育的杂交后代既保留了本地牛耐粗放、适用性强的特点,又有外来优良品种长速快、产肉多、肉质好、饲料报酬高的优点,使本地黄牛在体形、生长速度、西门塔尔牛产肉性能等方面得到提高。
二、技术操作规程
1、品种
主要用于改良的肉牛品种:海福特牛、夏洛来牛、安格斯牛、利木赞牛、西门塔尔牛、皮埃姆特牛、省、市本地黄牛。
2、肉牛的杂交模式
(1)经济杂交:也叫生产杂交,是用高产品种公牛与本地黄牛杂交,以获得具有经济价值的杂种后代,增加产品数量和降低生产成本,来满足商品生产的需要。如西门塔尔与本地黄牛杂交,杂交后代在增重速度、屠宰率、净肉率等方面都比本地黄牛表现优越,且饲西门塔尔牛料成本比本地牛低。
(2)轮回杂交与“终端”公牛杂交方法
企业名称: 山东济宁畜牧局一级牛羊驴养殖基地
服务电话: 0537-5373036
传真: 0537-5571946
总经 理: 联系 13355124718
企业地址: 济宁市济董路39号黄垓乡驻地
企业网址: www.muye958.com
QQ客服: 65224734
邮箱: dadimuye@126.com
邮编: 272100