识别西门塔尔牛年龄有技巧
识别西门塔尔牛年龄有技巧
西门塔尔牛引入历史:西门塔尔牛原产于瑞士,二十世纪初引入我国内蒙古呼伦贝尔盟的三河地区和滨洲铁路沿线。中华人民共和国成立后,西门塔尔牛在1957~1960年自苏联、1979~1998年自瑞士、西德和奥地利分别引入我国,西门塔尔牛分布于黑龙江、吉林、内蒙古、河北,山西、河南、山东、浙江、湖南、湖北、四川、甘肃、青海、新疆和西藏15个省、自治区。至1991年底,全国共有纯种西门塔尔牛30000余头,其中在内蒙古自治区哲里木盟就有11000多头。全国有西门塔尔改良牛500余万头
奶西门塔尔牛的年龄与生产性能有一定的关系,奶牛一般在3~8岁时为产奶量最高的时期,以后随年龄的增长而降低。鉴定奶牛的年龄,有外貌鉴定、角轮鉴定和牙齿鉴定三种。根据外貌鉴定年龄,只能辨别奶牛的老幼,无法知道其岁数;角轮鉴定年龄,所得结果误差较大;牙齿鉴定较为可靠。
奶牛牙齿的生长有一定的规律性。在奶牛5岁前可用牙齿脱换的对数加1来计算,即换1对牙是2岁,换2对牙是3岁,换3对牙是4岁等。5岁以后,主要看齿面磨损情况和牛齿的结构。开始磨损时先把齿边磨平,然后看齿面的变化,西门塔尔牛最初呈方形或横卵形;以后随磨损程度而加深。如钳齿在6岁时呈方形;7岁时呈三角形;8岁时呈四边形;10岁时呈圆形,12岁后圆形变小;13岁时呈纵卵形。其他门齿变化规律与钳齿一样。随着年龄的增长,西门塔尔牛部门齿开始缩短
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