西门塔尔牛3-4代
西门塔尔牛3-4代
西门塔尔牛引入历史:西门塔尔牛原产于瑞士,二十世纪初引入我国内蒙古呼伦贝尔盟的三河地区和滨洲铁路沿线。中华人民共和国成立后,西门塔尔牛在1957~1960年自苏联、1979~1998年自瑞士、西德和奥地利分别引入我国,西门塔尔牛分布于黑龙江、吉林、内蒙古、河北,山西、河南、山东、浙江、湖南、湖北、四川、甘肃、青海、新疆和西藏15个省、自治区。至1991年底,全国共有纯种西门塔尔牛30000余头,其中在内蒙古自治区哲里木盟就有11000多头。全国有西门塔尔改良牛500余万头
西门塔尔牛原产地及分布 :
西门塔尔牛原产于瑞士西部的阿尔卑斯山区,主要产地为西门塔尔平原和萨能平原。在法、德、奥等国边邻地区也有分布。西门塔尔牛占瑞士全国牛只的50%、奥 地利占63%、前西德占39%,现已分布到很多国家,成为世界上分布最广,数量最多的乳、肉、役兼用品种之一。
西门塔尔牛品种特征:
西门塔尔牛属宽额牛,角为左右平出、向前扭转、向上外侧挑出,母牛的角相尤为如此,角尖肉色。该牛种具欧洲大西门塔尔牛陆型肉用体型,体表肌肉群明显易见,臀部肌肉充实,股部肌肉深,多呈圆形。苏系牛蹄质较坚实,德系较疏松。毛色为黄白花或红白花,一般为白头,少数黄眼圈,身躯常有白色胸带和膁带,腹部、尾梢、四肢在飞节和膝关节以下为白色。苏系牛以浅黄色为多。
西门塔尔牛品种性能:
西门塔尔牛成年公牛平均体高、体长、胸围、管围和体重分别为:144.8厘米,185.2厘米,217.5厘米,24.4厘米,964.7公斤,西门塔尔牛成年母牛分别为:134.4厘米,164.2厘米,195.8厘米,20.7厘米,577.0公斤。
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